Retten er beregnet til 2 personer som tilbehør
Tilberedningstid: 35-40 min.
Ingredienser:
- 3 store gulerødder
- 1 stor pastinak
- 1 dl. revet ost
- 3 m/l øko æg
- 1/2 dl. øko skummetmælk
- 1 spsk. husk (kan undlades, i dette tilfælde skal du være obs på den ikke bliver for våd, vær varsom med mælken)
- 1/2 dl. sesamfrø
- salt og peber
Fremgangsmåde:
- Skyl og riv gulerødder og pastinak på et rivejern
- Bland alle ingredienserne godt, lad en spsk. sesamfrø være til pynt
- Forevarm en pande med lidt olie og steg rostierne til de er gyldne
- Stil evt. de færdige i ovnen mens for at de forbliver lune
- Hæld de sidste sesamfrø udover inden servering.
- Pssst… De er ret lækre til kylling med salat eller kolde fiskefrikadeller
Velbekomme 🙂
No Comments