In Opskrifter/ Salater

Pastasalat med soltørrettomat og pesto

Pastasalat med soltørrettomat og pesto

Ingredienser:

  • 300 g. fuldkornspasta
  • 150 g. edamamebønner
  • 200 g. soltørret tomater
  • 150-200 g. ramsløgspesto
  • 1 bdt. frisk bredbladet persille

 

Pastasalat med soltørrettomat og pesto

Fremgangsmåde:

  1. Kog pastaen og stil den i køleskabet så den er helt kold
  2. Vend pastaen i pesto
  3. Fin hak det bredbladet persille
  4. Bland så salaten og server med et nybagt femkornsbrød

 

Pastasalat med soltørrettomat og pesto

Print Friendly, PDF & Email

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply