In Opskrifter/ Salater

Pastasalat med soltørrettomat og pesto

Pastasalat med soltørrettomat og pesto

Ingredienser:

  • 300 g. fuldkornspasta
  • 150 g. edamamebønner
  • 200 g. soltørret tomater
  • 150-200 g. ramsløgspesto
  • 1 bdt. frisk bredbladet persille

 

Pastasalat med soltørrettomat og pesto

Fremgangsmåde:

  1. Kog pastaen og stil den i køleskabet så den er helt kold
  2. Vend pastaen i pesto
  3. Fin hak det bredbladet persille
  4. Bland så salaten og server med et nybagt femkornsbrød

 

Pastasalat med soltørrettomat og pesto

Print Friendly

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply